母婴
洋葱在生活中十分常见,因其能起到调味作用人们常常将其与其他食物搭配来吃,那么产妇满月后能吃洋葱吗?洋葱哪类人绝不能吃?下面小编就为大家一一解,希望对大家有所帮助。
洋葱营养丰富,产妇可以吃视需吃洋葱,但要注意烹饪方式以及量不建议过多,避免引起身体不适。产妇可多吃小米、莲藕等富含维生素且清淡爽口的食物。
眼睛不好的人要少吃,还有就是消化道有问题的,胃不好的都要少吃。肾脏病人也要少吃洋葱,如果真的想吃,就把洋葱切好后,放在水龙头那冲个10分钟,把洋葱中的矿物质磷给冲掉。
因为磷摄入太多,会增加人体肾脏的负担,所以对一些透析的病人,我们建议在吃洋葱的时候,先用水把洋葱冲洗一下。另外,洋葱和蜂蜜、海带、鱼、虾相克,不可以一起食用。
1、洋葱中所含有的有机硫化物有利于预防动脉硬化。有研究表明,洋葱中的有机硫辣味物质,能够降低炎症反应,同时抑制血小板的聚集,从而有利于预防动脉硬化。
2、洋葱还是所知惟一含前列腺素A的蔬菜,它能扩张血管、降低血液黏度,因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成的作用。
3、洋葱还能防癌,其功效来自于它富含硒和槲皮素。硒是一种抗氧化剂,能刺激人体免疫反应,从而抑制癌细胞的分裂和生长,同时还可降低致癌物的毒性。而槲皮素则能抑制致癌细胞活性,阻止癌细胞生长。一份调查显示,常吃洋葱比不吃的人患胃癌的几率少25%,因胃癌致死者少30%。
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