饮食
最近新型冠状病毒影响到全国大部分省市,事情的起因据说是因为卖野味的,为什么有卖野味的行业,肯定是因为有人吃才会卖,野味是真的营养价值高还是口感好,值得这么青睐呢。
无论从营养的角度还是口感的角度,野味都不代表最佳,但是一些人趋之若鹜!
为什么?
装逼用!
因为吃了野味,就觉得比其他没吃野味的人更牛逼!也似乎因此更有谈资,在吃了野味的人面前,吃猪肉的人觉得自惭形秽,吃白菜的人就更是无地自容!
国人的卖弄,自大,总想高人一等的心态,恰恰属于低级人种的心态!非常卑劣!就算不再吃野味了,也不是因为人性向善,而是因为惧怕传染病!
这也是古人的经验总结,主要是吃野味比较容易生病,对身体不好。
对此,李时珍有过总结:李时珍在《本草纲目》里就总结了一大堆不能吃的“野味”:孔雀肉味咸、凉、有小毒,人食其肉者,自后服药必“不效”(有趣的是最近日本冲绳推出了“孔雀料理”);鸳鸯虽然好看,但跟孔雀一样“肉味咸、凉、有小毒”,更可怕是食后头疼、可以变成终生疾病;野马“肉味辛、苦、冷、有毒”,多吃会“生疮患痢”。甚至古来一直受到推崇的熊肉,虽然没毒,李时珍也提醒,“有痼疾者不可食”。
古人由于医疗水平极差,只能依靠自己注意,所以吃东西都是很小心的。
不要说这些野味的肉,就连猪肉、鹅肉都很少吃。因为中医角度,猪肉吃多了对健康不好,鹅肉更是容易发病。
违反自然就不自然了,是要付出代价的,每个物种都有保护自身的方法,如有刺的树,动物就不敢随便乱吃叶,如有毒的蛇,包括青蛙,鳝鱼,体内带的细菌幼虫卵,吃了都可钻进脑子里,眼睛肿痛,象那些老鼠,蝙蝠,非洲人抓了吃,吃出埃博拉病毒了,这些都在警告人类不要碰他们。
甚至还有人喜欢生食,如血淋淋牛肉,其实都是有细菌的,都是食物链错乱,自然界隐藏在野生动物身上,尤其是洞穴,老鼠,蛇类,獾类,蝙蝠,包括恶水沟里各种物种,都自带无数恐怖细菌,一旦人类接触食用,与自身免疫不符,人是非常危险,而细菌繁殖传播极快,空气中也有病菌,如禽流感,一旦发生后果不堪设想。
高粱米煮多长时间
高粱米用煤气煮30多分钟左右;电饭煲煮40分钟左右;高压锅煮8分钟左右。高粱米营养价值很高,如果不煮烂很难被人体吸收。高粱营养成分包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、钙、磷、(47)人阅读时间:2024-07-13高粱米煮饭前要泡多久
高粱米煮饭前要泡24小时左右。高粱米的米质较硬,想要吃到香甜绵软的高粱米,就需要提前浸泡。肠胃功能较差的人不建议食用高粱米等食物,因为很难消化。高粱米的营养价值:高梁的果(61)人阅读时间:2024-07-13电烤箱锡纸烤牛肉一般几分钟
烤箱上下火220度,需要烤15分钟。做法:1、牛肉切粒,用以上各调料腌10分钟。2、磨菇用开水焯下,凉了切片。3、烤盘放上锡纸,磨菇垫在牛肉下面,牛肉上面再放张锡纸包好放入预热好的烤箱,上(83)人阅读时间:2024-07-13高压锅炖鸽子多长时间
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