咖啡豆怎么冲泡好喝？泡咖啡多少度的水温？

现代社会，无论是学生还是工薪阶层压力都非常大，常常会出现睡眠不足的状况，此时咖啡就成为了“救命稻草”，它会引起人的精神兴奋，提神醒脑，减少犯困的次数，并且香味浓醇，深受人们的喜爱。那么，一杯咖啡能提神多久呢？下面，和特三八网一起来了解一下吧！

本文目录

1、一杯咖啡能提神多久

2、喝咖啡会上瘾吗

3、咖啡豆怎么冲泡好喝

4、泡咖啡多少度的水温

不同的人一杯咖啡能提神的时间不相同，通常与喝的时间、咖啡浓度、人体的状态、生活习惯有关系。一般情况下，一杯咖啡大概可以提神2至3小时左右，有的人也可以持续4至5小时左右。经常喝咖啡的人群，咖啡的提神效果不太明显，而不经常喝咖啡的人群，咖啡的提神效果会比较显著。另外，喝完咖啡，大概10分钟左右会开始发挥提神作用。

据研究表明，喝咖啡是不会上瘾的。咖啡中含有咖啡因，它会对人体中枢神经有刺激作用，长期摄入可能会让身体产生轻微的依赖，有些人在突然不喝后，可能会出现如头疼、疲乏、焦虑、注意力不集中等症状，但在几天后这些症状会消失。这只会对这种刺激神经的感觉有心理上的依赖，而不像部分药物一样会让人产生生理上的成瘾性。

咖啡的原料是咖啡豆，但是咖啡豆不能直接冲泡饮用，而是应当先把咖啡豆研磨烘焙成为粉后再进行冲泡。冲泡完成后可以过滤再饮用，这是因为冲泡后的咖啡粉会有残渣沉淀在杯中影响口感。冲泡完成的咖啡应尽快饮用，变凉则会导致咖啡苦涩。如果是初次品尝咖啡的人也可以加入适量方糖或牛奶，搅拌融化后即可得到奶香浓郁的咖啡。冲泡咖啡时要注意，咖啡粉不应进行二次冲泡。

泡咖啡首先需要合适温度的水，不可过烫泡咖啡，最好使用八十到九十五摄氏度之间的水来冲泡，这样可以更好的萃取咖啡，并保持咖啡的口感。如果温度过高会导致冲泡后咖啡泡沫较多，并且会导致冲泡的咖啡味道焦苦。而水温太低，咖啡里的芳香物质不会挥发出来，冲泡出来的咖啡苦味较淡，酸味比较突出。所以水温对咖啡的冲泡影响还是挺大的。