民俗
谷雨,是二十四节气之第6个节气,春季的最后一个节气。斗指辰:太阳黄经为30°:于每年公历4月19日-21日交节。谷雨是”雨生百谷“的意思,此时降水明显增加,田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,正所谓”春雨贵如油”。那么,谷雨节气的含义是什么?谷雨是种瓜点豆的节气吗?下面,请来看一下特三八网的介绍吧!
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3、谷雨的意义和风俗
谷雨气节的含义是寒潮天气基本结束,气温回升快,雨水增加。在谷雨节气前后,降雨概率较大。谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样,都是反映降水现象的气节。
谷雨是二十四节气的第6个节气,也是春季的最后一个节气。
南方有谷雨摘茶的习俗,谷雨茶色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,香气宜人。
谷雨时节正是越冬作物冬小麦的抽穗扬花期,春播作物玉米、棉花的幼苗期,这些作物都需要充沛的雨水来促进发育生长。
谷雨是种瓜点豆的节气。谷雨时节降水量增加,雨水滋润大地,不仅可以帮助农作物生长,也是气温回暖的时候,正是播种瓜类和豆类的好时机,也是“雨生百谷”的由来。
谷雨是二十四节气中的第六个节气,也是春季的最后一个节气。
谷雨时期,降水明显增加,降雨量充足而及时,谷类作物能茁壮成长。
谷雨与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样,都是反映降水现象的节气,是古代农耕文化对于节令的一种反映。
谷雨是春季最后一个节气,谷雨的到来意味着寒潮天气基本结束,气温加快回升。谷雨后降雨增多,雨生百谷。雨水的适量有利于越冬农作物的返青拔节和春播作物的播种出苗,反映了谷雨的现代农业气候意义。
谷雨时节北方有食香椿的习俗。谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口,营养价值很高。
江南地区有谷雨三天后观赏牡丹的习俗,牡丹也被称作“谷雨花”,是几千年传承下来的习俗。
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