饮食
三明治,和三文治都是通过英文单词sandwich音译的。Sandwich是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。但是大家平时选择吃三明治的时候,其实对他的热量和营养价值并非很了解。一起来看看吧!
本文目录
1、三明治热量高吗
2、三明治的营养价值
3、正宗三明治的做法
三明治的热量是比较高的。
首先我们来看下三明治的原材料构成:三明治的构成一般需要以下几种食材:两片白吐司、半个鸡蛋、少许的肉松、一片火腿、少许的干奶酪。可能我们平时吃的三明治并不会包括这里面所有的食材,但是一般白吐司片是必须的,鸡蛋也是必须的,其他的可能会选择两三样夹在里面。这里面无论是鸡蛋、肉松、还是火腿、干奶酪,其热量都是比较高的,因此由这些食材组成的三明治的热量肯定不会低到哪里去的。
三明治营养丰富,能量含量不低,能补充人体所需能量,是不错的充饥食品。三明治纤维与蛋白质、淀粉搭配合宜,能促进肠胃蠕动,帮助消化,有健胃消食的效果。
吐司的营养价值
面包含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。
三明治的营养价值
火腿肠含有供给人体需要的蛋白质、脂肪、碳水化合物、各种矿物质和维生素等营养,还具有吸收率高、适口性好、饱腹性强等优点,还适合加工成多种佳肴。火腿内含丰富的蛋白质和适度的脂肪,十多种氨基酸、多种维生素和矿物质;火腿制作经冬历夏,经过发酵分解,各种营养成分更易被人体所吸收,具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。
芝士营养价值
芝士能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美;芝士是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻;芝士奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面;英国牙科医生认为,人们在吃饭时吃一些奶酪,有助于防止龋齿,吃含有芝士的食物能大大增加牙齿表层的含钙量,从而起以抑制龋齿发生的作用。
1.黄瓜、胡萝卜、生菜洗净,然后将黄瓜、胡萝卜洗净切丝加点盐调味。并将鸡蛋煎成圆形。
2.将一片面包片放在案板上,然后将黄瓜丝、胡萝卜丝、鸡蛋铺在面包片上。
3.然后再将一片面包放到菜和鸡蛋上,上面可以放上生菜。
4.生菜放完后再盖一片面包,然后用保鲜膜包住三明治,这样一个三明治就做好了。
5.然后用同样的方法做完剩余的几个三明治,最后将保鲜膜撕开就可以享受美味了。
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