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柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道很酸,既会用作调味料,也会用作调制饮料,尤其是炎炎夏日,冰鲜柠檬水是我们降温解渴的首选饮品。有些朋友可能接受不了柠檬的过度酸味,喜欢给柠檬水中加冰糖或者蜂蜜,那他们可以一起泡水喝吗?柠檬又不能和什么一起吃,来看看了解下哦!
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柠檬水是可以天天喝的,但不能大量喝。每天喝适量的柠檬水,对于身体健康是有好处的,但是如果每天喝大量柠檬水,其实对于身体健康也是不好的。另外,柠檬水在早晚喝效果比较好。
柠檬中含有丰富的柠檬酸,因此被誉为“柠檬酸仓库”。柠檬的果实汁多肉脆,有浓郁的芳香气。因为味道很酸,既会用作调味料,也会用作调制饮料菜肴。
柠檬又称柠果、洋柠檬、等,原产马来西亚,美国、意大利、法国、地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布,中国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培。
柠檬性喜温暖,耐阴,不耐寒,也怕热。柠檬植株生长较快,高达3-6米,需肥量较大,一年多次抽梢、开花、结果,常因管理好坏而产量差异较大。
柠檬、薄荷叶、盐水、蜂蜜。
先将新鲜的柠檬用盐水浸泡15分钟左右,用硬毛刷把表皮清洗干净。
将清洗干净的柠檬,切成薄片,涂上蜂蜜,放入洗干净的玻璃容器内。
泡水时,把柠檬片和薄荷叶,放入60~70度的水中即可饮用。
蜂蜜和柠檬可以一起泡水喝,蜂蜜含有大量的糖类物质、蛋白质、氨基酸等营养物质,柠檬含有多种酸性物质、糖分、维生素等营养物质,两者的成分不相克。
1、补充营养
蜂蜜和柠檬泡水可以为人体补充更丰富的营养,它含有维生素、蛋白质、钙、磷、多种糖类和酸性物质等营养物质,可以满足人体对大部分营养物质的需求。
2、美容养颜
蜂蜜和柠檬泡水喝还可以美容养颜,其含有的果胶、维生素等营养物质可以增强皮肤的抗氧化能力,皮肤也能保持较好的弹性和光泽。
柠檬不能和海鲜食品一同食用,例如海虾、蟹、海参等,海产品中含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬中的果酸含量较高,会使蛋白质凝固,不利于消化吸收,降低食物的营养价值。
牛奶的蛋白质和钙含量丰富,食用能够有效的预防骨质疏松,促进人的生长发育,但是不宜与柠檬一同食用,会影响人体对蛋白质的消化吸收,也容易损坏肠胃。
胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,柠檬的维生素C含量丰富,一同食用其成分相遇后会产生不良的反应,抗坏血酸酵酶会破坏柠檬中的维生素C,导致营养流失。
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