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DHA俗称“脑黄金”,与孩子的大脑和视力发育有着密切关系。都知道DHA好处多多,但到底要不要补?怎么补?又该怎么选?让我们跟随特三八网一起看看吧!把DHA的常见疑问讲清楚。
本文目录
4、DHA好处多多
DHA是人体必需的多不饱和脂肪酸,有重要的生理调节功能。作为大脑和视网膜的重要构成成分,DHA与大脑发育密切相关,在视觉功能中也发挥着重要作用,可保护视网膜,提高对光的敏感度,还有助于调节免疫功能。
从幼到老,我们都离不开DHA。《中国孕产妇及婴幼儿补充 DHA 的专家共识》提到:维持机体适宜的 DHA 水平,有益于婴儿早期神经和视觉功能发育。DHA是大脑发育的必需营养成分,对婴幼儿的影响是从胎儿就开始的。因此,从怀孕3个月到宝宝6岁,母亲和婴幼儿都要摄入足量的DHA以获得足够的营养保证。
DHA的作用不仅仅是发挥在儿童身上,成年人同样需要补充DHA,是不可缺少的保健元素。研究显示,多吃富含DHA的鱼类对大脑、心脏和血管健康有益。若膳食中长期缺乏DHA,可能会对人体的信息传递、思维能力产生不良影响。
由于人体不能自行合成DHA,所以DHA主要通过膳食补充。通常人们摄入DHA的食物来源主要有:母乳、鱼类、藻类、植物油等。
在日常膳食中,一般的肉类和蔬果都不含DHA,虽然动物肝脏和蛋黄中含有少量DHA,但不能满足DHA日常摄入量的需要,因此DHA主要通过食用深海鱼类来补充。但由于地理环境和饮食习惯的差异,大多数人食用新鲜海鱼的频率较低。
根据《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》,超过三分之二的成年人每日鱼类摄入不足。对于已经断奶、因过敏或挑食而吃不够鱼的宝宝,往往也无法通过日常饮食摄入足量DHA。
如果调整膳食结构后,摄入量依然不能达标,不妨考虑食用DHA补充产品。
1、选藻油还是鱼油?补多少?
市面上的DHA主要分为鱼油DHA和藻油DHA,只要是合格的产品,鱼油和藻油都可以。选鱼油产品时要选对鱼,深海鱼中的鳕鱼、三文鱼等,就是DHA含量高、含汞量低的不错选择,营养又安全。
根据中国居民膳食营养素参考摄入量,婴幼儿每天摄入DHA应不少于100 mg。
对小龄宝宝来说,DHA滴剂就是不错的选择,不仅喂食方便,而且用量精准可控。考虑到婴幼儿消化、吸收能力较差,优先选择易吸收的DHA补充剂。
2、大一些的宝宝还需要补吗?
对于3岁+的儿童,国家膳食指南推荐,每周应吃2-3次富含DHA的鱼类,综合参考国际权威机构的DHA推荐摄入量,建议每日摄入DHA 160-200mg。
也就是说,DHA 的摄取,要贯穿孩子的整个发育阶段。尤其是挑食、不爱吃鱼的孩子,无法通过日常膳食摄入足量DHA,可选择DHA补充剂。
3、成人如何补充?
目前市面上的DHA产品多与婴幼儿相关,是否成年人就不需要补充DHA了呢?答案是否定的。
婴幼儿及儿童时期需要补充DHA,是因为在生命早期大脑生长速度快;同理,妈妈在孕期和哺乳期补充DHA,能提高宝宝的认知能力发育和视觉灵敏度。而对于成人来说,受饮食习惯限制,中国居民的DHA摄入远低于最佳健康的推荐量,应根据饮食习惯和自身的需要量及时补充。
世界卫生组织(WHO)建议,孕妇每天的最低摄入量应为200mg,健康人每天的最低摄入量应为220mg。如果是不爱吃鱼、对鱼过敏、膳食不均衡的,需要额外补充DHA营养品。
现在越来越多的家长注重孩子多方面的营养搭配,很多时候都会给孩子补充dha,想让宝宝更聪明,与其吃些营养品不如多吃富含dha的食物,例如鱼类,奶类,藻类。
1、母乳。
初乳中DHA的含量尤其丰富。不过,母亲乳汁中DHA的含量取决于三餐的食物结构。如果母亲吃鱼较多,那么相应的母乳中的DHA的含量要高得多。
2、配方奶粉。
添加了DHA的配方奶粉同样是孩子吸收DHA的一大食物来源。
3、鱼类。
DHA含量高的鱼类有鲔鱼、鲣鱼、鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、竹荚鱼、旗鱼、金枪鱼、黄花鱼、秋刀鱼、鳝鱼、带鱼、花鲫鱼等,每100克鱼中的DHA含量可达1000毫克以上。就某一种鱼而言,DHA含量高的部分又首推眼窝脂肪,其次则是鱼油。
4、干果类。
如核桃、杏仁、花生、芝麻等。其中所含的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。
5、藻类。
藻类食物所含有的DHA也是比较丰富。
6、DHA制品。
市场上有两种:一种是从深海鱼油中提取,另一种是从藻类中提取。
DHA又被称为“脑黄金”和“聪明因子”,可见其对宝宝智力发展的重要作用。不过除了补脑,DHA还有助改善视力和提高孩子免疫力。
1、DHA有助健脑。
英国的脑营养学教授发现,常吃鱼的孩子,其智商普遍高于常吃畜肉的儿童,这主要得益于鱼中丰富的DHA。DHA在促进脑细胞发育、激发脑神经纤维延伸、增加脑容量、提升大脑敏锐度等方面功效卓着。
2、DHA让眼睛明亮。
DHA通过血液循环深入视网膜,使视网膜细胞保持柔软,刺激感光细胞,使眼睛接收到的外界信息快速传递到大脑,从而提升视觉功能,使孩子看得更多、更清楚。
3、DHA能抵抗疾病。
DHA能降血脂,防止血栓形成,还具有一定的消炎作用。
1、DHA 影响胎儿大脑发育:孕期,DHA能优化胎儿大脑锥体细胞的磷脂的构成成分。尤其胎儿满5个月后,如人为地对胎儿的听觉、视觉、触觉进行刺激,会引起胎儿大脑皮层感觉中枢的神经元增长更多的树突,这就需要母体同时供给胎儿更多的 DHA 。
2、DHA 促进视网膜光感细胞的成熟:DHA 不仅对胎儿大脑发育有重要影响,而且对视网膜光感细胞的成熟有重要作用。孕妇在孕期可通过摄入富含a- 亚麻酸的食物来提高a- 亚麻酸的含量,利用母血中的 a- 亚麻酸合成 DHA,然后输送到胎儿大脑和视网膜,使那里的神经细胞成熟度提高。
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