植物
五味子为木兰科植物五味子的干燥成熟果实。习称“北五味子”。秋季果实成熟时采摘,晒干或蒸后晒干,除去果梗及杂质。唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸,核中辛苦,都有咸味”,故有五味子之名。五味子分为南、北二种。古医书称它荎蕏、玄及、会及,最早列于神农本草经上品中药,能滋补强壮之力,药用价值极高,有强身健体之效,与琼珍灵芝合用治疗失眠。
本文目录
3、五味子的食用禁忌
1.五味子种子选择
五味子进行播种的话,最重要的一关就是种子的选择。建议大家在秋收季节对五味子的种子进行筛选。选择颗粒饱满,均匀一致的种子,单独进行保管,可以晒干或者是阴干,放在通风干燥的地方储藏。
2.五味子种子播种方法
五味子种子播种,选择育苗田,土壤质量好,可以选择在老参地来进行育苗比较好。能够根据不同的土壤条件,技能型播种,将种子和床土均匀性的搅拌,按照平面床进行播种。
3.五味子种子几月播种最好
一般会在五月份上旬到六月份中旬进行播种,不管是条播或者是撒播都可以。条播的话,行距距离保持在十厘米,每平米播种量为三十克左右。还可以在八月份上旬到九月份上旬播种,总之选择当年成熟季节进行播种即可,选择颗粒饱满的种子,用清水冲洗之后,控干就能够进行播种了。
4.苗田管理
苗田管理,在播种之后,搭建一到一点五米高的拱棚棚架,上面覆盖草帘或者是韦莲,土壤干旱之时,及时给水。让土壤的湿度维持在百分之三十到百分之四十之间,注意施肥,次年就能够进行定植移栽了。五味子种植之后,需要施足肥水,五味子在生长期间需要充足的营养和水分。保持土壤的湿度,有利于五味子安全入冬,一般每株可以追加农家肥料五到十克左右,施肥追加方法,可以在根部三十到五十厘米进行施肥。
收敛固涩、益气生津、补肾宁心
五味子是华中五味子的成熟果实,本品有香气,味酸、甘,性温,归肺、心、肾经,具有收敛固涩、益气生津、补肾宁心等功效。
1、收敛固涩:五味子味酸、甘,性温,入肺经,具有收敛固涩、敛肺止咳之功效,常用于久嗽虚喘。
2、益气生津:五味子味酸、甘,甘以益气,酸能生津,具有益气生津止渴的功效,常用于改善和缓解气虚津伤、体倦多汗、气短等症状。
3、补肾宁心:五味子入心、肾经,可补肾宁心,常用于心悸、喘咳、肾气不固、遗精、尿频、久泻不止等症。
五味子主治:咳嗽虚喘;梦遗滑精;尿颇遗尿;久泻不止;自汗盗汗;津伤口渴;心悸失眠。
用法用量:内服:煎汤,3-6g;研末;每次1-3g;熬膏;或入丸、散。外用:研末掺;或煎水洗。
五味子、枸杞子、红枣、人参一起泡水喝是不会有副作用的。但药总是药,健康状态良好时,没有必要吃,感冒了也不能吃。
肝炎病人服五味子粉或蜜丸等,无明显副作用。有报告指出,个别病人服用本品后有食欲减退、反酸胃痛或胃部烧灼感。亦曾有五味子粉引起过敏反应1例的报告。
五味子毕竟是药物,不是保健品,偶尔使用还是可以得,不能长期服用,尤其是在感冒期间、咳嗽初起、有内热时、是不能服用的。
1.人参五味子茶
组成:人参片4克,五味子50克,紫苏梗6克,白糖100克。
制法:将人参片、五味子、紫苏梗放入沙锅中,加入适量的水浸泡半小时,煎浓取汁,加入白糖,溶化澄清即可。
适宜人群:适用于气阴两虚,虚火上炎之慢性支气管炎有咳嗽,口渴,气短乏力,言语无力者。
用法:不拘时随意饮用,每天1剂。
2.五味子茶
配方:北五味子3~5克,绿茶0.5~1.5克,蜂蜜25克。
用法:北五味子用文火炒至微焦,与绿茶一起用沸水冲泡5分钟,趁热加入蜂蜜拌匀即成。每日1剂,分3次温服。
功效:振奋精神,补肾益肝。适用于腿软乏力,耳鸣,精神衰弱,慢性肝炎,肝虚目眩,视力减退。
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