百科
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蛋清打发中间不可以停，蛋清打发首先我们要保证打蛋盆无水无油，蛋清中不能含一丝丝蛋白，用三个打蛋盆一个一个的分离，分离好蛋清后将其放在冰箱中冷藏。
砂糖要逐步在蛋白打发到较大泡泡时，较多小泡泡时，打发到提起打蛋器蛋液可以立起来时加入，加入的量可以逐步增加。
打发好的蛋白要赶紧用来制作蛋糕，可以在蛋清中加入几滴柠檬汁或白醋可替代泡打粉。
卷粉的米浆制作方法
1、将老包米500克和清水600克混合泡三个小时左右。2、将等量的老包米和清水磨成米浆，注意出浆的速度要均匀。3、将小麦生粉50克勾兑适量清水，再和米浆勾兑均匀。4、将生浆与熟(10)人阅读时间：2024-07-13
魔兽世界有几个煞魔分别叫什么
魔兽世界有7个煞魔，分别是惧之煞、狂之煞、怒之煞、疑之煞、惘之煞、恨之煞、傲之煞。 煞魔源自《魔兽世界》，是由上古之神亚煞极在临死时呼出的气息能量所形成，它们由人的负面(58)人阅读时间：2024-07-13
十月一吃什么
十月一吃饺子、面条等食物来度过寒衣节。寒衣节，每年农历十月初一，又称“十月朝”、“祭祖节”、“冥阴节”，民众称为鬼头日，是我国传统的祭祀节日，相传起源于周代。寒衣节亦称冥(138)人阅读时间：2024-07-13
阳历2月10日日是什么星座的
阳历2月10日出生的星座为水瓶座。水瓶座的日期为1月20日—2月18日，黄道星座之第十一宫，在摩羯座之东，双鱼座之西。水瓶座的人善于重新组织自己的精神生活。水瓶座的人不容易改(81)人阅读时间：2024-07-13
