百科
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苹果可以煲猪骨。苹果里面含有丰富的维生素C和矿物质，放在猪骨汤里面一起煲，有助于猪骨中的营养物质融入到汤中。
苹果煲猪骨汤：
原料：苹果3个、猪骨一条，约200克、蜜枣一个；
做法步骤：
1、将猪骨出水；
2、煮开一锅水，约5碗水即可，水差不多开时，把苹果削皮，去芯，放进锅中与猪骨、蜜枣一起煲，文火煲2小时即可。
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