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天津中华老字号有哪些

时间:2024-05-04 02:16来源:特三八网(www.te38.com)人气:

天津中华老字号有桂发祥、桂顺斋、果仁张、天津烤鸭店、大福来。桂发祥特色是制作的麻花中十几种配料组成的什锦酥条。桂顺斋以经营各式清真糕点而闻名,回族人刘珍于1924年始创,是一个拥有80年历史的老字号清真糕点店铺。

果仁张的果仁制品创制已有160余年历史,是天津市的特产之一。

天津烤鸭店:原名“正阳春鸭子楼”,始建于1862年。

大福来是创于清光绪年间的老字号,传说乾隆帝感觉煎饼泡汤味道更佳因此得“大福来锅巴菜”之名。

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