百科
小米适宜脾胃虚弱、反胃呕吐、体虚胃弱、精血受损、食欲不振等患者食用。小米粥是上好的滋补佳品,很容易消化,宜常用来作为病人和孕妇的膳食;黑米具有具有延年益寿、补肾黑发、防贫血的功效;黑豆有养阴补气、滋补明目、祛风防热、活血解毒以及乌须发等药用。
小米黑米黑豆粥的做法。
主料:小米50克,黑米50克,黑豆30克。
辅料:清水1500克。
步骤:
1、小米、黑米、黑豆洗净,浸泡,备用。
2、坐锅,放入清水,放入黑豆。水开后放入小米,黑米,小火煮30分钟即可。
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