百科
1、润滑法:在两个碗的接触面抹点洗洁精或食用油,能起到润滑的作用,从而可将2个碗分离。
2、热胀冷缩:将碗放热水浸泡一分钟或放微波炉里加热一下,然后在水里按不同的方向旋转两只碗,即可将2个碗分离。
3、木棍敲打:可以尝试用木棍沿两个碗的接触边沿轻轻敲打,利用振动使2个碗发生错位,然后分离。木质比瓷器质地软,不会伤碗。
餐具摆放时,应保证两件之间不出现上下叠放。盘碟类的餐具放置时最好呈直立,盘口略微上仰的倾斜状态,碗和杯的口部向下扣放,但应有一定倾斜角,保证碗底不易积水。
餐具清洗注意事项:
1、洗刷餐具前先将盘碗内残留食物清理干净,再进行洗刷。
2、清理残食时丢弃注意区分一次性餐具与常用餐具,避免不必要的成本流失。
3、餐具过洗碗机消毒时不能叠放,需碗口冲下,餐盘立放,餐具分开放入洗碗机。
李红琴原型
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