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怎么做辣子鸡好吃辣鸡炒鸡

时间:2024-07-23 15:32来源:特三八网(www.te38.com)人气:

怎么做辣子鸡好吃辣鸡炒鸡

1、准备食材:鸡肉丁、食用油、大蒜、姜、辣椒、料酒、胡椒粉、生抽、盐、花椒、干辣椒。

2、鸡肉中加料酒、生抽、胡椒粉、盐搅拌均匀腌制30分钟

3、锅热倒油将姜丝、花椒爆香,再倒入鸡块。

4、大火将鸡肉炒至变色。

5、倒入大蒜、干辣椒、辣椒圈。

6、翻炒均匀即可出锅。

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