当前位置:首页 >  饮食

薯片是用什么做的

时间:2024-07-24 05:08来源:特三八网(www.te38.com)人气:

薯片是用什么做的

薯片是用土豆做的。薯片主要原料就是土豆,也就是俗称的马铃薯,是一种淀粉食物。马铃薯经过短加工即可成为美味的食物或者零食,淀粉散发出来的美感使薯片更加完美。加工方式主要为烘焙,有可能出现糊后变黑的现象,但并无大碍,仍可食用,但最好不要吃糊的部分。

1853年春天,海军上尉范德比尔特到纽约的一个旅游胜地度假。有一天,他在晚餐的时候向厨师抱怨马铃薯片太厚了。厨师决定和范德比尔特开个玩笑,他将马铃薯切成像纸一样的薄片,在热油中油炸,然后撒上调料。本来想开个玩笑,没想到上尉大赞好吃,这就成了今天的薯片。

标签: