生活
生活
1、牛肉下锅前沾少许苏打粉，可让肉质变软。
2、在牛肉上覆盖菠萝或猕猴桃切片，用保鲜膜包住1小时，牛肉就会变软。
3、在牛肉上涂抹色拉油及水，再用保鲜膜包住冷藏。将牛肉浸泡在醋或酒中，用保鲜膜包住冷藏，即可让牛肉变软。
冬瓜切了能放多久
冬瓜切开后阴凉处能放1-2天，冰箱保存能放2-3天。冬瓜的水分和其他营养物质含量比较丰富，切开后容易受到细菌的侵袭，从而容易发生变质的现象，不宜存放过久。冬瓜：冬瓜葫芦科冬瓜属(154)人阅读时间：2024-07-25
江西米粉怎么做好吃
1、将米粉放入刚烧开的开水中，关火盖上盖子，浸泡１０分钟后将米粉捞出来清水冲洗一遍。2、瘦肉剁成肉糜、酸菜切细、姜切片、蒜剁成蓉、葱切粒、小米辣切粒、蒜苗切长段。3、锅中(160)人阅读时间：2024-07-25
麻辣烫食材有哪些
各种蔬菜：菠菜、香菜、白菜、油菜、大头菜、蘑菇等。各种面食：面条、方便面、土豆粉、火锅粉、苕粉等。肉类：火腿、各种肠、培根、鸡爪、五花肉等。麻辣烫，起源于四川的传统特色(15)人阅读时间：2024-07-25
泡发的花胶如何保存
泡好的花胶可放到冰箱冷藏室保存，常温保存容易腐烂变质。也可再进行烘干，用保鲜袋密封后放于通风处。放在胶箱、陶瓷、木制容器中，底部放吸潮剂，同时放几瓣大蒜即可。1、花胶是(144)人阅读时间：2024-07-25
