生活
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１、加盐后可以继续加糖，加盐可增加面团的韧性，让包子馒头吃起来松软有嚼劲。对新手来说，第一次和面加一小勺盐，面团不会太粘手，揉面时更易成形。
２、加入白糖可以让馒头更香，但不要放太多，白糖可根据自己喜欢的口味添加，南方人一般放糖，只有在北方才会出现不放白糖的情况。
冷冻的面包需要解冻再烤吗
冷冻面包可以直接用烤箱烤。将烤箱预热至１８０度。这是重新加热面包最合适的温度，再热一点面包就会糊，温度低一些需要的烹饪时间也就更长，面包会发干。１８０度最合适。所谓面包，就是以黑麦(41)人阅读时间：2024-07-27
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