百科
一.自制豆豉方法:
1、黄豆洗净泡一夜;
2、将黄豆煮熟,煮豆的水加盐保存在冰箱里;
3、黄豆放在温暖的地方发酵3天左右,豆子之间有粘粘的液体进行下一步;
4、发酵好的黄豆加盐、剁椒、辣椒面、花椒粉、姜末拌匀;
5、将煮豆的水倒入,点些白酒;
6、装入保鲜盒中,放在冰箱冷藏7至10天左右就可以食用了;
二.自制霉豆腐方法:
1、准备好黄豆,把烂豆子挑去,用水把黄豆泡一晚上,泡好的黄豆打成豆浆;
新鲜生蚝怎么清洗
1、新鲜的生蚝都会裹着一些泥沙,这些泥沙要在开壳之前将其处理掉,最好的办法就是用刷子刷掉;2、将生蚝全部刷好,然后冲洗干净;3、接下来就是开生蚝了,用刀尖在生蚝壳的缝隙处轻轻(69)人阅读时间:2024-07-27为什么叫红卫兵
红卫兵是中国文化大革命时期的特殊人群,大部分由年轻的学生组成。红卫兵并不是真正的国家军队,而是一种特殊的群团组织,是文化大革命中冲击原政权、巩固社会主义成果的重要力量(60)人阅读时间:2024-07-27庞德公是庞统的什么人
庞德公是庞统的叔公。1、庞德公:字尚长,荆州襄阳人,东汉末年名士、隐士。 庞德公与当时徐庶、司马徽、诸葛亮、庞统等人交往密切。庞德公曾称诸葛亮为"卧龙",庞统为"凤雏",司马徽(152)人阅读时间:2024-07-27干红葡萄酒和红葡萄酒有什么区别
干红葡萄酒和红葡萄酒的甜度有很大的差别。红葡萄酒更甜,一般红葡萄酒中糖分含量会达到50%左右,而干红葡萄酒糖分含量很低,大多都不会超过4克每升,有的干红葡萄酒是没有糖分的。(69)人阅读时间:2024-07-27