饮食
赖汤圆的特点是:吃起来不粘牙,不粘筷子,不粘碗。赖汤圆,即汤圆,四川省成都市传统名小吃。赖汤圆创始于1894年,迄今已有百年历史,一直保持老字号名优小吃的质量,其色滑洁白,皮粑绵糯,甜香油重,营养丰富。
赖汤圆,即汤圆,四川省成都市传统名小吃。赖汤圆创始于1894年,迄今已有百年历史,一直保持了老字号名优小吃的质量,其色滑洁白,皮粑绵糯,甜香油重,营养丰富。赖汤圆,也叫“汤圆”、“圆子”。 赖汤圆迄今已有百年历史。老板赖元鑫从1894年起就在成都沿街煮卖汤圆,他制作的汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤,吃时不粘筷、不粘牙、不腻口,滋润香甜,爽滑软糯,成为成都最负盛名的小吃。
白芝麻怎么炒
食材:白芝麻。1、将买来的生芝麻倒入一个敞口大盆中,挑去小砂砾和瘪粒。2、然后用滤网冲洗几遍,或者用纱布装着冲洗,千万不能用洗菜篮冲洗。静置半小时,滤去多余的水。3、将芝麻(159)人阅读时间:2024-07-30炒墨鱼怎么做
用料:墨鱼一条、尖椒2个、油适量、盐适量、葱适量、姜3片、蒜2瓣。1、墨鱼板掏出来,清洗干净墨鱼,墨囊整个撕下不要弄破。2、准备蒜、姜,墨鱼切条。3、锅中放适量的清水,放入姜、蒜,(54)人阅读时间:2024-07-30怎么炒杜仲
炒杜仲的做法:1、杜仲除去粗皮,洗净,润透,切成方块或丝条,晒干。2、先用食盐加适量开水溶化,取杜仲块或丝条,使与盐水充分拌透吸收。3、然后置锅内,用文火炒至微有焦斑为度,取出晾干(100)人阅读时间:2024-07-30怎么煸炒肉
食材:五花肉1块、拌面酱适量、精盐适量。1、准备好五花肉,把猪皮切掉切片,较瘦的瘦肉等五花肉煸的差不多再放。2、开中火慢慢煸炒,锅里不需要加油,如果炒很久都没油就加一丢丢开始(107)人阅读时间:2024-07-30