饮食
饮食
用料：韭菜，鸡蛋，葱姜适量。
步骤：
1、韭菜清洗干净，然后切段，葱切葱段，鸡蛋磕入碗中，打散。
2、锅里倒油，油温烧至7成热，倒入鸡蛋液，小火炒至鸡蛋凝固。
3、将鸡蛋剁碎，盛出。
4、再倒入少许油，加入葱段和姜末炒香，下入韭菜段，快速翻炒。
5、下入鸡蛋煸炒，加入食盐调味出锅即可。
盐怎么炒黄
1、在锅里放些醋开火熬煮，用布擦拭锅的内壁，可以用筷子按着布擦拭。放入适量的水，烧沸后待上十几分钟再关火。2、把锅放火上，用猪皮擦拭内壁。放些食用盐，开火翻炒。让食盐均匀的(25)人阅读时间：2024-07-31
肉丝怎么炒才嫩
1、将猪肉放入碗中，加入淀粉、水，搅匀腌制15分钟。2、锅中放油，加入精瘦猪肉，翻炒。3、加入蚝油、生抽、盐，大火翻炒收汁，摆上干豆腐、葱、香菜。肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之(10)人阅读时间：2024-07-31
炒白菜怎么好吃
1、葱花、蒜片备用，白菜切块。2、倒入食用油、干辣椒、葱花、蒜片、白砂糖，大火爆香。3、倒入白菜，翻炒均匀，倒入醋、生抽，翻炒均匀。白菜19世纪传入日本、欧美各国。如今的白菜(102)人阅读时间：2024-07-31
炒酸菜怎么做好吃
1、酸菜洗净，剁碎。有的酸菜是整一颗，需要洗净剁碎，有些酸菜是已经切好的，但是还很大块，所以需要洗净之后，再剁碎。猪瘦肉，洗净切肉末肉丁都可以，放盐、油、生抽、生姜顺时针拌均腌(41)人阅读时间：2024-07-31
