饮食
用料:冷饭1碗、鸡蛋1个、玉米1小把、香肠1根、小葱1根。
1、鸡蛋打散搅拌均匀,玉米煮熟备用,香肠切片,小葱切葱花。
2、平底锅放一点油,鸡蛋摊成一张饼,然后用筷子拨散备用。
3、香肠用小火煎一煎盛出备用。
4、用香肠煎出来的油,翻炒冷饭。
5、炒热后加入其他配料一起翻炒,然后放盐、葱花即可。
炒泥鳅怎么做
用料:泥鳅1000克、葱适量、姜适量、蒜适量、干辣椒20克、花椒10克、麻椒10克、食盐适量、食用油20毫升、鸡精适量、白糖适量、生抽适量。1、新鲜泥鳅由于黏液,很难处理,可先套(10)人阅读时间:2024-08-07炒辣白菜怎么可以不那么多水
先用盐、水比例1:10,将白菜放置在盐水里腌制一夜后,把水沥干后倒掉,加辣椒等腌制,腌制出的辣白菜再进行炒制便不会有较多水分。辣白菜是一种朝鲜半岛的风俗发酵美食,特点是辣,脆、(22)人阅读时间:2024-08-07炒牛腩肉怎么炒好吃
用料:牛腩块500克、番茄酱30克、高度白酒几滴、大葱20克、生姜15克、陈皮1块、白胡椒粉2克、盐8克、八角1个、花椒2克、桂皮1块、香叶2片、黄豆酱油2勺、老抽1勺。1、准备好(84)人阅读时间:2024-08-07炒腊鸭怎么做好吃法
用料:腊鸭半只、油一勺、盐一撮、辣椒几个、姜丝适量。1、腊鸭子在制作时放了大量盐,所以非常咸,事先要剁成小块。2、用水煮两次,最大可能去除咸味。3、煮好的鸭肉控干水。4、锅(118)人阅读时间:2024-08-07