饮食
1、奶渣包子:新鲜的奶渣酸酸的,白白的,可以用来做馅,奶渣包子由此而来。奶渣晒干以后可以当零食吃。
2、四味生肉酱:用几种可入味的藏药和捣碎的生牛肉最混合制成,吃下肚更是暖洋洋热烘烘的一团。
3、香寨:是朗县食用米饭时最佳菜肴,具有味美色深,调料芳香可口的特点。
4、麻森:在盘子里放上适量的糌粑、酥油、碎奶渣及碎红糖,搅混揉合,盛入一方形小木盒内,用手塞满、压实,既可制成麻森方形糕,其味香甜可口。
5、煺:在盘子里放上适量的酥油、碎奶渣(稍加水捏紧)及碎红糖搅拌揉合制成称为“煺”的酥酪糕,此糕食之别有风味,乃是食用糌粑的最好伴料。
蠡县美食
1、驴肉火烧:其驴肉色泽鲜亮、滑而不腻、质实而不硬,热食可切块,冷食切薄片,剁碎夹火烧,芳香四溢、引人食欲。2、耨耨:主要用小米面制作,可加入鸡蛋经过发酵,用耨耨锅摊制而成。小时(14)人阅读时间:2024-08-08红烧鳗鱼
主料:鳗鱼、葱、姜。辅料:油、蒜、啤酒、味极鲜酱油、红烧汁、盐。鳗鱼去除内脏洗净。切成段。葱姜蒜切好备用。锅里油热加入葱、姜、蒜炒香。加入鳗鱼段炒一炒。加入适量啤酒(78)人阅读时间:2024-08-08冬团制作方法
煮豆沙:把红豆洗净开煮,期间不断添水,直到豆子变得很面糊,会有豆子,但是不要担心。在水分越来越少的时候要勤搅拌(我几乎是不停)防止糊锅,这时候豆子就会打散啦。加糖,到很浓稠流动缓(159)人阅读时间:2024-08-08毛衣怎么缩水变小一点
可将毛衣全部浸入30度至50度的温水中,或者放入锅中蒸20分钟,让它慢慢恢复形状,然后再放入冷水中进行定型。在晾的时候不要拧干,要平铺着晾。可在温水中滴进少量的家用阿摩尼亚水(124)人阅读时间:2024-08-08