饮食
南浔区美食有风枵、浔蹄、旁皮鱼、粉丝千张包、湖州大馄饨、定胜糕、双交面、熏豆茶等。
1、风枵:特色美食,软糯香甜,深受当地人喜爱。
2、浔蹄:特色美食,香味浓郁,红润油亮,酥而不烂,肥而不腻。
3、旁皮鱼:特色美食,肉嫩味美,回味无穷。
4、粉丝千张包:传统美食,肉嫩不腻,香气四溢,风味独特,营养丰富。
5、湖州大馄饨:传统小吃,皮薄馅多,汤鲜味美。
6、定胜糕:特色糕点,松软清香,入口甜糯。
7、双交面:特色小吃,酥肉色泽红润,肥而不腻,又香又酥,爆鱼汤汁色泽乌亮,鲜而不腥。
8、熏豆茶:特色小吃,南浔很多地区都喜欢种植瓜果豆荚,熏制烘豆,并制成熏豆茶,并把熏豆茶作为招待亲朋的首选饮品。
牛腩汤怎么做好吃
牛腩半斤、萝卜半斤、香菜几根、盐2小勺、姜片3片、辣椒面、孜然、糖、花椒粉、盐适量。1、牛腩切块洗净用清水泡半小时。2、泡出的血水倒掉,高压锅加高汤和适量水,加入姜片和(59)人阅读时间:2024-08-15南山区美食
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准备海鲜味泡面、胡萝卜、青菜、鸡蛋、牛奶、虾。胡萝卜去皮切成片、青菜清洗干净、基围虾去掉虾线虾须。锅里烧开水,加入青菜、胡萝卜焯熟水捞出备用(锅里加一点盐和食用油,这(109)人阅读时间:2024-08-14