饮食
准备食材:牛奶一袋,鸡蛋两个,白砂糖适量,水果适量。
1、煮牛奶,将一袋牛奶倒入锅中,加入适量白砂糖,搅拌至糖融化即可,盛出备用。
2、打两颗鸡蛋,打匀,然后将牛奶倒入鸡蛋液中。将牛奶和鸡蛋液搅拌均匀,撇去泡沫,用滤网过滤一下更细腻。
3、上锅蒸,蒸15分钟即可。
布丁介绍:
布丁是英语pudding的音译,中文意译则为“奶冻”。广义来说,它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品,如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等,常见制法包括焗、蒸、烤等。狭义来说,布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品,主要材料为鸡蛋和奶黄,类似果冻。在英国,“布丁”一词可以代指任何甜点。布丁是一种英国的传统食品。它是从古代用来表示掺有血肠的“布段”所演变而来的,现今以蛋、面粉与牛奶为材料制造而成的布丁,是由当时的撒克逊人所传授下来的。中世纪的修道院,则把“水果和燕麦粥的混合物”称为“布丁”。这种布丁的正式出现,是在16世纪伊丽莎白一世时代,它与肉汁、果汁、水果干及面粉一起调配制造。17世纪和18世纪的布丁是用蛋、牛奶以及面粉为材料来制作。
怎么炒芹菜炒肉好吃
1、前腿肉切薄片,肉片加入盐、料酒、生粉,胡椒粉腌制均匀,芹菜洗干净切段,姜蒜切片。2、将锅烧热后倒入油,放入姜蒜爆香,然后倒入肉片,肉片略微变白时候调入一勺生抽、一勺五香粉和(66)人阅读时间:2024-08-16炒佛手怎么做好吃
1、佛手瓜洗净,去核切丝,平底锅中放适量植物油,加热。2、油五成热时,加入掰开的干辣椒,小火加热。3、油热后倒入佛手瓜,翻炒几下加入适量花椒面、味极鲜。4、继续翻炒至佛手瓜变软(114)人阅读时间:2024-08-16绿色芋圆拿什么原料做
紫薯。紫薯为花青素的主要原料之一,如果用紫薯和其他原料一起做食物,颜色就会偏绿些。绿色芋圆的做法:紫薯泥200克、木薯淀粉95克、纯净水50克。1、紫薯削皮切成小块,蒸熟,加入45克木薯淀(14)人阅读时间:2024-08-16鹌鹑怎么做好吃
红烧鹌鹑用料:鹌鹑2只、姜片、大葱适量、生抽、老抽、料酒适量。1、鹌鹑洗干净焯水备用。2、热锅下油爆香姜片,放入鹌鹑炒,加入料酒,生抽炒香。3、倒入少许热水没过鹌鹑,放大葱段,盖上(91)人阅读时间:2024-08-16