饮食
凉性水果。油柰又称柰李、青布林,桃形李,为李的变种。黄绿色,品质极上,肉厚、质脆、清甜,单果重80-120克,核小2-3克,可食率96%以上,可溶性固12%,成熟期7月下旬—8月上旬,耐贮运,常温条件下可贮15-20天,冷存条件能贮2个月。
油柰鲜果味浓香,甜酸适口,甚受消费者青睐。果实富含营养,含可溶性固形物14—16%,糖分、维生素及钙、磷、铁等多种矿物盐类。果实具助消化、开胃健脾等功效。加工制成李干,外表油亮、棕褐色、肉橙黄色、品味特佳。可制蜜柰李片、糖水柰李片罐头,又可加工成多种花样的蜜饯产品,在市场上很有竞争力。
菜花炒肉怎么做
食材:瘦肉80克,花菜120克,姜三片,蚝油,料酒,盐,鸡精,豆瓣酱一勺。1、花菜用手掰成小朵,瘦肉切片备用。花菜先用滚水焯水一分钟,而后控凉,水洗净备用。2、锅中热油爆香姜片,加入瘦肉炒至表皮微焦(84)人阅读时间:2024-08-26紫薯馒头怎么做出来怎么是绿色的
紫薯里边含有硒元素和花青素,花青素是一种天然的色素,做馒头时会用到小苏打,小苏打的化学名称是碳酸氢钠。碳酸氢钠和花青素在一块会发生化学反应,馒头会变成绿色,或者在馒头里边(77)人阅读时间:2024-08-26笋芽怎么做好吃法
1、把笋芽冲洗干净后,平放在案板上,用刀背把根部拍扁。2、把笋芽切成段,别切得很短。3、热锅里倒入适量的油,入笋芽翻炒,多炒一会儿。4、加入生抽老抽一起翻炒上色。5、加入一碗水,加一(157)人阅读时间:2024-08-26南瓜花怎么吃
1、南瓜花洗净,摘掉花蕊。豆腐碾碎,小葱切碎、香菇切碎备用。2、肉馅放淀粉、胡椒粉、盐、生抽,把馅料拌匀,搅打起劲,捏成小团,塞进花里。3、花瓣包好后,插入一根菜梗固定。4、砂锅(12)人阅读时间:2024-08-26