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素丸子制作方法和配方

时间:2024-09-04 21:28来源:特三八网(www.te38.com)人气:

素丸子制作方法和配方

用料:胡萝卜、香菜、鸡蛋、葱花、姜末、盐、面粉、燕麦片。

做法:

1、胡萝卜洗净去皮擦成细丝,香菜洗净切碎末。

2、加入鸡蛋、葱花、姜末、盐,搅拌均匀后,静置20分钟。

3、20分钟后,加入面粉和燕麦片搅拌。

4、用手挤成丸子,放入油锅开炸。

5、炸成金黄色,飘起来,捞出控油即可。

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