速冻粽子煮多久才会熟

15分钟左右。速冻粽子通常是已煮熟的粽子，为延长其可食用期限，才放入冰箱里进行冷冻，在食用前将粽子解冻，然后放在锅里煮15分钟左右，之后捞起，待粽子温度适宜时，即可剥开食用，切勿出锅时立马剥开，以免因粽子内部温度过高，导致烫伤。

粽子（rice dumpling）又称粽籺，是中华民族传统节庆食物之一，最初是用来祭祀祖先神灵的贡品，传说粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。

其主要材料是糯米、馅料，用箬叶、柊叶或簕古子叶等包裹而成，主要有尖角状、四角状等形状，以广东咸肉粽、浙江嘉兴粽子为代表。