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湿的海带可以冷冻,但是建议最好冷藏。因为冷冻后再加工不方便。海带是一种味道可口的食品,既可凉拌,又可做汤。但食用前,应当先洗净之后,再浸泡,然后将浸泡的水和海带一起下锅做汤食用。这样可避免溶于水中的甘露醇和某些维生素被丢弃不用,从而保存了海带中的有效成分。
海带丝怎么辨别真假
海带,又名昆布,叶片似宽带,梢部渐窄,一般长2至4米,宽20至30厘米。海带通体呈橄榄褐色,干燥后变为深褐色、黑褐色,上附白色粉状物。海带素有"长寿菜"、"海上之蔬"、"含碘冠军"的美誉(52)人阅读时间:2024-09-06沟渠里的积雪化得快的一面是哪面
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