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苋菜又叫什么菜

时间:2024-09-06 20:14来源:特三八网(www.te38.com)人气:

苋菜又叫什么菜

苋菜又叫做青香苋、玉米菜、红苋菜、千菜谷、红菜、荇菜、寒菜、汉菜等。苋菜是一种营养价值较高的蔬菜,它含有较多的铁、钙等矿物质,同时含有较多的胡萝卜素和维生素C,民间还有“六月苋,当鸡蛋;七月苋,金不换”的说法。

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