饮食
饮食
用料：苦菊２００克、花生米４０克、蒜４瓣、白糖１勺、食用油少许、生抽２勺、葱末少许、白芝麻少许、盐１克。
1、凉锅凉油，小火炸花生豆。期间不断用筷子来回拨动花生豆。变色后出锅，撒少许盐拌匀。
2、苦菊洗净切段。
3、碗中放入切好的葱蒜末、盐、糖、白芝麻和生抽。
4、锅热放油，油热后直接浇到碗里。
5、将酱汁倒入苦菊中拌匀，再放入花生豆拌匀即可。
香辣虾怎么做
用料：虾３２０克、香辣酱３０克、洋葱６０克、青辣椒两个、生姜两片、蒜１个、食用油适量、盐少量。1、虾挑出虾线，剪掉虾须冲洗干净控干备用。2、生姜，蒜，辣椒，洋葱切好备用。3、锅中倒入食用油(149)人阅读时间：2024-09-07
怎样做豆瓣酱
食材：红辣椒５公斤、发酵干豆瓣０.５公斤、生姜０.２５公斤、花椒５０克、盐、高度白酒、菜籽油１～１.５公斤。1、把晒得半干的红辣椒磨碎或剁碎，辣椒刚磨好就立即加入盐白酒和菜籽油，可以防止做好的豆(74)人阅读时间：2024-09-07
栗子怎么做
食材：板栗、蜂蜜。1、板栗晾晒２～３天左右，然后将板栗冲洗干净，挑出有虫眼的板栗不要，再将板栗平面朝下，半圆形朝上，刀竖着切一刀切成“一”字型。２、取一个大碗，加入２勺蜂蜜，再加入６０度的温(146)人阅读时间：2024-09-07
豆渣怎么吃
用料：豆渣５００克、青萝卜５０克、胡萝卜５０克、葱适量、油１５克、盐１０克。1、起锅烧油，油热放入葱花，小火多炒一会，炒出香味。放入青萝卜丝和胡萝卜丝。2、放盐、味精翻炒均匀。3、两种萝卜丝在(71)人阅读时间：2024-09-07
