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东北人吃的飞龙是什么

时间:2024-10-22 11:30来源:特三八网(www.te38.com)人气:

东北人吃的飞龙是什么

花尾榛鸡。“飞龙”是生活于中国东北的花尾榛鸡,在满语中被叫做“斐耶楞古”,意思是“树上的鸡”,后来人们取其谐音,称为“飞龙”。因为它的肉味芳香、鲜美,成为东北地区主要的狩猎鸟类,从清朝乾隆年间开始还把它作为岁贡鸟,进贡给皇帝作美味佳肴。

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