鸡蛋洗了容易坏吗？飞机可以带鸡蛋上去吗？

鸡蛋含蛋白质多，会加重胃肠负担。 鸡蛋里含量最高的是蛋白质，蛋白质受热容易变性。那么鸡蛋洗了容易坏吗？飞机可以带鸡蛋上去吗？下面一起来看一下特三八网的介绍吧！

本文目录

1、鸡蛋洗了容易坏吗

2、飞机可以带鸡蛋上去吗

3、鸡蛋没坏但有股味是为什么

鸡蛋洗了之后保存容易坏，因为蛋壳表面有一层胶状薄膜，使得外部细菌难以进入鸡蛋内部，如果清洁了鸡蛋的表面，则薄膜将被破坏。不仅鸡蛋的水分容易流失，而且细菌和微生物很容易穿透蛋壳，鸡蛋就很难长时间保存。

熟鸡蛋可以带上飞机，生鸡蛋不能直接携带上飞机，但可以办理托运。煮熟的鸡蛋不属于液态物品，不会影响飞机坏境，跟普通食品一样是可以过安检带上飞机的。而生鸡蛋属于易碎物品和液态物品，带上飞机容易挤破压碎，影响乘机坏境，若确有需要建议办理易碎品托运手续。

鸡蛋本身是有一股腥味的，如果是水煮蛋也可能是煮之前蛋壳没清洗干净，如果味道不是很大，属于正常现象，可以放心食用。如果是很重的腥臭味，鸡蛋可能已经变质了，只是蛋黄没有散，肉眼看不出来已经变质。