当前位置:首页 >  饮食

菠萝蜜核上的膜能吃吗

时间:2024-07-14 13:44来源:特三八网(www.te38.com)人气:

菠萝蜜核上的膜能吃吗

菠萝蜜核上的膜可以吃,对身体没有伤害。吃菠萝蜜不用去掉核外表的皮衣,包裹的皮衣可以直接食用,其营养价值也很高。不止菠萝蜜和核上的皮衣可以食用,菠萝蜜的核也可食用。菠萝蜜的果实不仅具有丰富营养价值,其核果也具有丰富营养价值。其果核富含淀粉、脂肪和蛋白质。

现代医学研究证实,菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。 菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生素对维持机体的正常生理机能有一定作用。绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克,以及钙、磷、铁等。

标签: