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鸡丁可以炒哪些配菜

时间:2024-07-24 09:12来源:特三八网(www.te38.com)人气:

鸡丁可以炒哪些配菜

黄瓜、红萝卜、腰果、洋葱、香菇、花生等。

1、鸡肉、洋葱洗净切丁,放入碗内拌匀。

2、黄瓜洗净切丁,葱切葱花,姜切丝。

3、锅内热油炒香葱姜,倒入鸡肉和洋葱翻炒。

4、加鲍鱼汁、黄瓜丁翻炒,出锅前加盐调味即可。

鸡肉是全球主要的食用家禽肉之一,在世界各地有多种不同的烹调及食用方法。鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒、炖汤,还是比较适合冷食凉拌的肉类。但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥胖。

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