饮食
1、南瓜去皮切丝。
2、加入适量的白糖抓匀。
3、洒入适量的生粉拌匀。
4、烧一锅热油至120度,倒出备用。
5、炝锅,将拌好滴原料均匀铺在锅底,再轻轻在原料上洒少许水。
6、沿锅边徐徐加入热油,炸至金黄,捞出滤油。
7、切块上碟即可。
南瓜烙是一道美味可口的汉族名点,属于粤菜系。南瓜可保护胃粘膜、帮助消化;降低血糖;消除致癌物质;促进生长发育;甚至可以解毒,功效多多。
黄鳝怎么烧
1、准备食材:黄鳝、姜、蒜、米酒、老抽、生抽、白糖、胡椒粉、盐。2、将黄鳝洗干净切小段,放入盐腌制备用。3、蒜拍扁,锅中放油,将蒜放入爆香。4、倒入黄鳝翻炒,放入姜片,翻炒至黄(28)人阅读时间:2024-07-27肉燕皮是什么做的
肉燕皮是用精肉配上淀粉等辅料精制而成,形似纸状,洁白光滑细润,散发出肉香。食时颇有燕窝风味,非常爽口,故被誉为肉燕皮。肉燕皮,多称作燕皮,是福建福州著名的特色传统小吃之一,已有(136)人阅读时间:2024-07-27肉蟹怎么做好吃
一、肉蟹煲:鸡爪500克、螃蟹2只、生抽3勺、老抽2勺、料酒3勺、葱、姜、盐少许、辣椒酱3勺。剪去鸡爪的指甲,螃蟹掰开蟹壳,去腮后一分为二。鸡爪冷水下锅,加料酒、生姜焯水2分钟(101)人阅读时间:2024-07-27黄鳝是什么
黄鳝是鳝鱼。是众多蛇形鱼中的一种,身体颜色呈现为黄褐色,有不规则的黑斑点,和蛇有点像。它的头长而圆,身体前圆后扁,尾巴尖细,表体没有鳞片,身上有厚厚的粘液,用手摸上去十分的光滑(148)人阅读时间:2024-07-27