饮食
材料:小鲫鱼、豆腐、葱姜蒜、盐、猪油、料酒。
1、鱼洗净,抽筋,放入盐和料酒腌制半小时。豆腐切块,葱姜蒜切末。
2、锅中放入猪油烧化,鲫鱼用厨房吸水纸吸掉水分后放入锅里,煎至两面略微黄色。
3、倒入适量开水,大火煮5分钟后,中火20分钟。
4、放入豆腐,再煮三分钟,放盐,撒上葱花出锅即可。
鲫鱼:
是鲤科鲫属的一种鱼类。该鱼原分布于中国除青藏高原外的江河、湖泊、池塘等水体中等,并引进世界各地的淡水水域。鲫鱼主要是以植物为食的杂食性鱼,喜群集而行,择食而居,体态丰腴,水中穿梭游动的姿态优美。养殖的鲫鱼一般背脊隆起,身体较宽,而野生鲫鱼身体纺锤型非常明显,头较小。再次,可以看鱼的体色。养殖的鲫鱼体色较浅,侧面以银白色的居多,野生的鲫鱼体色发浅黄,体表光亮。
李子热量高吗?多少?
不高。李子是属于一种低热量食物。每100克李子之中只含有36大卡的热量。除此之外,李子之中还含有大量的维生素c、膳食纤维、维生素e、花青素等成分,吃李子可以有效的对抗自由(60)人阅读时间:2024-08-24酸豆角的腌制方法
食材:豆角1000g、红辣椒2g、姜片3片、蒜头5个、高度白酒10ml、花椒、食盐适量1、采买新鲜嫩豆角,摘除坏、烂有虫的豆角,好豆角留下,洗干净豆角备用。2、将洗干净的豆角放入烧开水的锅中,焯水1分钟(26)人阅读时间:2024-08-24牛百叶要煮多久才能熟
牛百叶要煮3分钟左右才能熟。牛百叶即牛胃,别名:百叶、肚尖、牛胃,是牛的内脏之一,即牛只胃部中的第三个间隔瓣胃。瓣胃成叶片状,功用是吸收水分及发酵产生的酸。 牛百叶可以作食(64)人阅读时间:2024-08-24火鸡面怎么做好吃
1、奶锅刷油,磕入鸡蛋焖30秒,开盖后往鸡蛋四周撒点水,再次合盖,待蛋白凝固便可出锅。2、香肠切片,入锅中煎至微焦。3、奶锅中倒入少许清水煮沸,加几滴食用油,下入小油菜、蘑菇焯熟(43)人阅读时间:2024-08-24