饮食
1、海带加冬瓜:海带含钙磷铁维生素B族等营养素,对利尿消肿润肠抗癌有食疗作用。冬瓜跟海带一样同属夏季清热解暑的食物,这两种食物搭配在一起,不仅能消暑,还有助于减肥瘦身。
2、豆腐加海带:豆腐中的皂角苷能抑制脂肪吸收,阻止动脉硬化的过氧化质产生。但是,皂角苷会造成机体碘的缺乏,而海带中富含人体必需的碘(每100克海带含碘24克)。由于海带含碘多,也可诱发甲状腺肿大,二者同食,让豆腐中的皂角苷多排泄一点,可使体内碘元素处于平衡状态。
3、菠萝加肉类:菠萝中有一种特别的物质,菠萝蛋白酶,它可以把动物肉的大分子蛋白质水解成小分子肽或氨基酸,不但能使肉变得更嫩,还能提高蛋白质的利用率,更有利于人体的消化和吸收。所以菠萝特别适合跟牛肉、猪肉、鸡肉等肉类一起做菜,菠萝蛋白酶可以起到肉质嫩化剂的作用,因此,菠萝可以作为安全的水果“嫩肉粉”。无论是在炖还是炒肉类菜肴,烹制前都可以榨取或挤压部分菠萝汁进行腌制。如果想保持菠萝的口感,可以在肉八九成熟时将其放入。此外,如果感觉吃肉太油腻,可吃些菠萝,能开胃顺气、解油腻。
4、鱼加豆腐:鱼和豆腐最佳搭档,鱼中含有的维生素D可以将人体对豆腐中钙的吸收率提高20多倍。给孩子吃鱼炖豆腐补钙是最好不过的选择。豆腐还可以跟萝卜一起搭配吃,豆腐属于植物蛋白,多食会引起消化不良,而萝卜能促进消化,若与豆腐同食,有助于豆腐营养被人体吸收。而且这两种食物价格便宜,营养充足,非常适合家庭的餐桌。
怎么煮白粥
1、选取新大米,清水冲去杂质,不要使劲揉搓。将洗好的米加水装碗里,放冰箱冷冻室。2、烧一锅开水,一次性加好水,中途不要加水。将冰箱里冷冻的大米取出来,放在水里,让米松动。放米进(91)人阅读时间:2024-09-03樱桃怎么洗能泡出虫
醋泡樱桃:先用清水冲洗樱桃上面的杂质,再用大盆装一盆清水,以淹没所有樱桃为最佳,在水里加少许醋然后泡10分钟,再用水冲洗干净。食用碱清洗:把买来的樱桃放在干净的盆里,加上清水(以淹(15)人阅读时间:2024-09-03怎么煮毛豆翠绿不变黄
1、找一个小锅加水烧开,然后将八角、辣椒、葱段和姜片切下锅煮开后加盐调味,然后离火晾凉。2、毛豆洗净放在一个盆里,小锅烧开水将毛豆下锅大火煮至毛豆成熟捞出放在冰水里过凉(158)人阅读时间:2024-09-03樱桃怎么寄才不会坏
1、用泡沫箱包裹樱桃,包裹时泡沫箱底层要铺一层软纸,放一些冰袋。因为樱桃成熟时,天气已经很暖和了。在运输过程中,冰袋既可以使樱桃保鲜,也可以防止樱桃腐烂。2、外面一层用纸盒(61)人阅读时间:2024-09-03