饮食
1、首先,我们将蛋清和蛋黄分离。盛放蛋清的盆子需要干燥无油脂。
2、然后,用打蛋器顺着一个方向旋转,打至起泡。
3、加白糖,继续打发。逐渐变得粘稠起来。
4、继续打,越来越稠,随着打蛋器的转动,出现纹道。
5、再加点糖,继续打发,纹道越来越清晰,并且感觉有力道了。
6、提起打蛋器,出现火把似的小夹头,蛋白就打发好了。
天津三合油怎么调
取50克酱油、10克香油、10克米醋,依次倒入碗中,加少许味精,调匀即可。三合油是由香油、酱油、醋调配而成。如能加入些蒜泥,既能增味又可杀菌灭毒。三合油可用于拌白鸡、白肉、海蜇、粉(57)人阅读时间:2024-09-05新蚕豆怎么吃怎么炒
可以炒着和炸着吃。炒蚕豆做法:1、先把新鲜的蚕豆准备好,清洗干净。2、然在蒸锅里面放上适量的水,把蚕豆放在漏子里,蒸熟。新鲜蚕豆蒸不了多久,水开一两分钟即可。3、炒锅里面放(135)人阅读时间:2024-09-05胡萝卜怎么切片
1、首先把胡萝卜平放在案板上,用刀将胡萝卜斜切一刀,再把胡萝卜切面向上翻,再在胡萝卜切面的二分之一处斜切一刀。然后把胡萝卜上一次的切面朝上面翻,然后不断地一翻一切,一翻一(35)人阅读时间:2024-09-05杂粮面粉有哪些
杂粮面粉又称粗粮面粉。粗粮是相对我们平时吃的精米白面等细粮而言的。粗粮主要包括谷物类(玉米、小米等)、杂豆类(黄豆、绿豆等),以及块茎类(红薯、山药等)。粗粮的加工简单,保存了(87)人阅读时间:2024-09-05