饮食
四季豆干怎么晒
1、将四季豆洗净,沥干水分。2、锅中烧水,水开后放入四季豆,煮至四季豆颜色变翠绿,将其全部捞出,沥干水分。3、将四季豆一条条的晾在筛子里,晒3-5天即可。四季豆烹饪注意事项:1、烹..(45)人阅读时间:2024-08-09清水虾的蘸料怎么调
用料:大蒜半头、姜1块、蒸鱼豉油1勺、醋2勺、糖1勺、味极鲜酱油适量、干辣椒适量、葱适量、盐适量、香油1勺。做法:1、香葱切碎,加入蒸鱼豉油1勺、醋2勺、糖1勺、盐适量、味极..(83)人阅读时间:2024-08-09西藏黄蘑菇怎么做好吃
1、肉剁成肉末,蒜切末,油菜清洗干净,黄蘑菇洗净,切块备用。2、锅中放油,加入肉末,翻炒至熟,加入少量蚝油,倒入适量纯洁水。3、将黄蘑菇放入,中火加锅盖焖5分钟。4、黄蘑菇炒至七分熟时..(66)人阅读时间:2024-08-09蛋糕吃不完能放冰箱吗
蛋糕吃不完能放冰箱。蛋糕可以用保鲜膜包覆起来,放进保鲜袋或是保鲜盒中冷藏,可保存2到3天。食用时提前20-30分钟取出常温解冻即可。蛋糕:蛋糕是一种古老的西点,一般是由烤箱制作的,蛋..(76)人阅读时间:2024-08-09全透明水晶饺用什么粉
全透明水晶饺是用澄粉制作而成。水晶饺的做法:1、食材:澄粉70克、玉米淀粉20克、猪肉馅50克、玉米粒30克、香菇20克、豌豆20克、阿根廷红虾仁25克、葱花10克。2、玉米粒、豌豆、香菇焯水1分钟,沥..(162)人阅读时间:2024-08-09摊鸡蛋饼用什么面粉
中筋面粉。做出来的鸡蛋饼酥脆可口,如果面粉包装没有写明是高筋还是低筋,那就属于普通的中筋面粉。中筋面粉是整粒麦子直接加成粉的面粉,中筋粉蛋白质含量在8.0%-10.5%左右,用途..(98)人阅读时间:2024-08-09牛肉炒韭菜的功效
牛肉炒韭菜的功效:1、益气养胃牛肉是养胃益气之品,也是强壮身体的补品。常吃牛肉,可以补脾益胃,补气养血,强筋壮骨,利水消肿;而韭菜含有植物性芳香挥发油和粗纤维,吃韭菜可以提高食..(71)人阅读时间:2024-08-09蒸包子如何不粘蒸布
1、先在微波炉专用蒸笼中加入一定的开水,放上蒸格后把冰箱里的速冻包子在开水中稍微沾湿一下,再放在蒸笼格子中。盖好蒸盖后放进微波炉,用高火加热两分钟左右即可。2、在做饭的..(139)人阅读时间:2024-08-09一斤桑葚放多少冰糖
50-100克。对于自制桑葚酒来说,冰糖的量在总质量的10%左右最好,因为桑葚本身就含有一定的糖分,用来泡酒也有一定的调味效果,但白酒的度数越高,酒的味道也就会越重,因此就需要加入..(43)人阅读时间:2024-08-09水开了粽子煮几分钟
15分钟左右。具体时间与粽子大小、火力大小和炊具有关。如果是平常大小的粽子15-20分钟左右就可以了。粽子又称粽籺,是中华民族传统节庆食物之一,最初是用来祭祀祖先神灵的贡..(78)人阅读时间:2024-08-09炒土豆怎么炒
土豆削皮,剥一瓣大蒜、洗两根葱。再切一小块甜红椒,增加色泽。土豆先横刀切片,再切细丝。另外红椒切丝、蒜切丝,葱切段。切好的土豆丝淘洗后沥干。锅内下油,油温六成热时下红椒丝..(58)人阅读时间:2024-08-09鳕鱼怎么炒
1、准备鳕鱼一条、葱、姜、蒜、八角适量、青椒2个、盐、糖适量。2、把鱼切段,葱姜蒜切片,锅内热油,放入八角、葱花、姜片,爆出香味,倒入酱油。3、放入准备好的鱼,倒入料酒和醋,翻炒..(72)人阅读时间:2024-08-09韭菜花怎么炒
食材:韭菜花200克,肉末100克,油20克,小葱1根,姜2片,生抽1勺10毫升,盐1小勺,味精1小勺。1、肉末里加葱姜碎,加半小勺盐,加1勺生抽,拌匀,腌制15分钟。2、韭菜花洗净切寸段。热锅里加油,入肉末翻炒,炒出香味。3、加..(146)人阅读时间:2024-08-09包菜怎么炒好吃
1、包菜(一些地方称莲白,莲花白)一个,去除根部,分成四个三角块,然后把叶片都揉开来。2、大葱白切成斜片,生姜切成菱形片,大蒜切成片,再加入一把红干椒。3、锅内烧水,加入一勺植物油。..(124)人阅读时间:2024-08-09买了一箱柠檬怎么保存
保存柠檬时,应该将柠檬放在阴凉避光处,常温环境中可以保存一个月左右。用保鲜膜将柠檬包好,放在冰箱中保存起来,冰箱中温度较低,可以有效延长柠檬保鲜期。还可以将柠檬切开后并加..(152)人阅读时间:2024-08-09辣椒品种
朝天椒:朝天椒原产于泰国,后于中国引进辣椒籽,并培植出多个朝天椒品种。朝天椒椒果均较小,又称为小辣椒。朝天椒特点是椒果小、辣度高、易干制,主要作为福建辣椒王等干椒品种利用..(55)人阅读时间:2024-08-09麦饭石锅可以用铁铲吗
不可以。麦饭石锅的三个注意事项:不能用金属铲、煮海鲜尽快清洗、第一次使用锅,应在锅表面涂上油,保护涂层。因为金属铲会破坏石炒锅的结构,从而使麦饭石锅粘锅糊底。麦饭石锅是..(105)人阅读时间:2024-08-09辣椒从哪里传入中国
美洲。辣椒在中国古代又被称为番椒、海椒、秦椒等。辣椒的原产地在美洲,在新航路开辟前,辣椒分布范围只局限在美洲大陆,从秘鲁到墨西哥一带。印第安人驯化了不同辣椒品种,欧洲人..(109)人阅读时间:2024-08-09馒头在冰箱冷藏可以放几天
三天左右。馒头等面食放在冰箱冷藏最好不要超过三天,超过三天虽可能没有变质,但馒头的主要成分淀粉可能会老化,这种情况下加热食用不太容易消化。馒头在冷冻室内最好存放不要超..(64)人阅读时间:2024-08-09坤沙酒与碎沙酒的区别在哪里
1、两者的原材料不同:坤沙酒是指按照茅台酒传统工艺,采用完整颗粒的红缨子高粱,在每年重阳节前后和酒曲按照1:1比例搅拌后制作。碎沙酒为酱香型白酒生产把高粱原料称为沙,用粉碎..(142)人阅读时间:2024-08-09