饮食
咸鸭蛋,中国特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫”盐鸭蛋"、"腌鸭蛋"、"青蛋"。那么50个鸭蛋用多少水多少盐来腌?带壳煮熟的鸭蛋能放几天?下面一起来看一下特三八网的介绍吧!
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50个鸭蛋需要用2千克水和750克盐来腌。除了用了盐和水,还可以加入适量的花椒和茴香增香,为了鸭蛋多出油,还可以加入适量的白酒,一般腌制20天左右即可食用。
常温下一般能放1-2天左右,不过要是在夏季温度高,一般只能存放1天,放进冰箱冷藏则可以保存2-3天左右。煮熟的鸭蛋不建议放置太长时间,不仅口感会变差,营养物质也会流失。
鸭蛋是可以煮着吃的。鸭蛋没有发生变质且外壳没有破碎,里面没有受到了细菌的污染,并且还经过高温煮熟,那么这是完全安全的,只不过鸭蛋直接煮着吃的话会有点腥。
高粱米煮多长时间
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高粱米煮饭前要泡24小时左右。高粱米的米质较硬,想要吃到香甜绵软的高粱米,就需要提前浸泡。肠胃功能较差的人不建议食用高粱米等食物,因为很难消化。高粱米的营养价值:高梁的果(61)人阅读时间:2024-07-13电烤箱锡纸烤牛肉一般几分钟
烤箱上下火220度,需要烤15分钟。做法:1、牛肉切粒,用以上各调料腌10分钟。2、磨菇用开水焯下,凉了切片。3、烤盘放上锡纸,磨菇垫在牛肉下面,牛肉上面再放张锡纸包好放入预热好的烤箱,上(83)人阅读时间:2024-07-13高压锅炖鸽子多长时间
高压锅炖鸽子炖30分钟左右即可。鸽子的营养价值极高,既是名贵的美味佳肴,又是高级滋补佳品。鸽肉为高蛋白、低脂肪食品,鸽肉易于消化。鸽,一种十分常见的鸟,世界各地广泛饲养,鸽是(30)人阅读时间:2024-07-13