饮食
饮食
用料：茄子１个、盐３克、面粉１０克、食用油１６０毫升、花椒适量、葱段适量、生姜丝适量、生抽５克、糖３克、香菜适量、蒜末适量。
1、将茄子切块放盐腌制出水分。然后加入面粉拌匀。
2、起锅烧油，将茄子炸至微黄捞出。
3、另起锅，放入调料，将茄子倒入翻炒均匀即可。
鸡蛋韭菜怎么炒好吃
用料：韭菜，鸡蛋，葱姜适量。步骤：1、韭菜清洗干净，然后切段，葱切葱段，鸡蛋磕入碗中，打散。2、锅里倒油，油温烧至7成热，倒入鸡蛋液，小火炒至鸡蛋凝固。3、将鸡蛋剁碎，盛出。4、再倒入少许(66)人阅读时间：2024-07-31
盐怎么炒黄
1、在锅里放些醋开火熬煮，用布擦拭锅的内壁，可以用筷子按着布擦拭。放入适量的水，烧沸后待上十几分钟再关火。2、把锅放火上，用猪皮擦拭内壁。放些食用盐，开火翻炒。让食盐均匀的(25)人阅读时间：2024-07-31
肉丝怎么炒才嫩
1、将猪肉放入碗中，加入淀粉、水，搅匀腌制15分钟。2、锅中放油，加入精瘦猪肉，翻炒。3、加入蚝油、生抽、盐，大火翻炒收汁，摆上干豆腐、葱、香菜。肉类含蛋白质丰富，一般在10-20%之(10)人阅读时间：2024-07-31
炒白菜怎么好吃
1、葱花、蒜片备用，白菜切块。2、倒入食用油、干辣椒、葱花、蒜片、白砂糖，大火爆香。3、倒入白菜，翻炒均匀，倒入醋、生抽，翻炒均匀。白菜19世纪传入日本、欧美各国。如今的白菜(102)人阅读时间：2024-07-31
