饮食
粉蒸肉做法:
主料:五花肉500克、红辣椒1根、蒜苗1根。
辅料:味精1茶匙、酱油1匙、鸡粉1茶匙、白酒1匙、五香蒸粉1包。
步骤:
1、先将肉洗尽切片,倒入老抽腌制15分钟。
2、将米粉倒入碗内备用。
3、将肉均匀的裹上米粉,放入准备蒸肉的容器内(瘦肉放下面,肥肉放上面,这样肥肉蒸出油可以渗透到瘦肉上)。
4、放入电饭煲,开启蒸煮功能蒸上90分钟。(可选择别的锅蒸,蒸煮程度为蒸后用筷子插一下肉,如轻易能插烂为熟。)。
酵母会过期吗
酵母会过期。酵母是在制作糕点时常用的材料,发现酵母过期了,不建议食用,酵母过期后营养成分会失去活性,发酵率有所降低,还有可能出现霉点、异味等情况,会滋生细菌等有害物质,酵母过(135)人阅读时间:2024-08-01干面条怎么蒸出来松散
蒸面条原料:干面条500克,略肥的五花肉100到150克,蔬菜适量(蔬菜可以选用青椒、白菜、水发木耳、芹菜、黄豆芽或鲜豆角等等)。调味料:生姜片(或生姜丝)、二荆条辣椒、蒜瓣、干红辣椒、葱花、蚝(56)人阅读时间:2024-08-01猕猴桃怎么榨汁好喝
1、菠萝切成小块用淡盐水提前泡二十分钟,再把猕猴和苹果都去皮切成小块。2、将切好的三样水果全部倒入搅拌机,再加上适量的水,打成果汁即可。3、再根据自己的口味,添加少许蜂蜜,如果(121)人阅读时间:2024-08-01酵母和面的比例是多少
1、春天:由于春天温度比较低,发酵的时间会偏长,我们需要适当增加水和酵母的比例,春天面粉:水:酵母=100:50:1.5,100克面粉,对应50ml的水,1.5克的酵母即可,发酵时,我们还要注意发酵的温度,最(93)人阅读时间:2024-08-01