饮食
1、将螃蟹开盖,去腮,用剪刀剪开,把里面的肉和黄取出来,分成小块。
2、将拆分好的蟹块先沾蛋液,再在淀粉里面滚一下,将油倒入油锅,油量以没过蟹块为好,炸至金黄捞出。
3、锅里倒入少量油,将油烧热,用葱、姜爆锅,出香味后,将炸好的螃蟹倒入锅中,陆续放入料酒、酱油、少量的水、糖、翻炒后、将水淀粉倒入锅内勾芡,即可出锅。
怎么炒穿心莲
清炒穿心莲的主料:穿心莲,圣女果。辅料:橄榄油,大蒜,盐。1、穿心莲择掉老叶老梗,淡盐水中浸泡15分钟左右,主要目的是为了把它里面的细菌去掉,再反复清洗干净。2、小圣女果同样在淡盐水中(95)人阅读时间:2024-08-05油炸过的鱼怎么做汤
1、锅中加入开水,加入油炸过的鱼,倒入葱段、姜片,加入适量盐。2、大火烧开后,中小火炖40分钟左右。3、盛出装盘,撒上适量葱花即可食用。鱼的营养成分:1、含有丰富的完全蛋白质。鱼(11)人阅读时间:2024-08-05胶白菜怎么做
用料:胡萝卜100克、胶白菜300克、葱花5克、蒜片3克、辣椒1根、香菇80克、食用油5毫升。做法:1、准备葱花、蒜片、辣椒段、香菇块、胡萝卜片、白菜段。2、白菜、胡萝卜、香菇焯(131)人阅读时间:2024-08-05鲍鱼饭怎么做呀
1、准备食材:鲍鱼1只、大米50克、高汤200克、虾米5克、鹌鹑蛋6个、虾2只、姜5克、葱10克、小白菜1颗。2、鲍鱼1只切条,姜丝、葱花、小白菜切碎。3、锅中倒入大米,加入清水,大火(73)人阅读时间:2024-08-04