饮食
食材:羊腿肉400克,香葱数棵,蒜头数瓣,生姜数片,小米椒1个,孜然粉适量,黑椒粉少许,玉米淀粉1勺,盐适量,鸡精少许,酱油少许。
1、羊肉洗净沥干水,切薄片。切好的羊肉放入容器中,加入葱姜蒜。调入盐,鸡精,酱油,孜然粉和黑椒粉。再加入玉米淀粉和一勺玉米油。
2、羊肉用筷子搅拌均匀,静置10分钟左右。蒜头和葱白切碎,小米椒切圈,生姜切丝,葱绿切段。锅中加入油,大火烧热,放入蒜末和葱白煸出香味。倒入羊肉大火翻炒。
3、爆炒羊肉炒至颜色变白,调入少许盐和鸡精。翻炒均匀再调入少许孜然粉。放入葱段和小米椒翻炒均匀即可关火。
吃山药的好处
山药肉质细嫩,含有极丰富的营养保健物质,是优秀的保健食物,在调理脾胃、稳定血压,以及稳定心律、补充能量方面作用非常强。山药具有很强的健脾开胃的作用,所以吃了山药能够使食欲(37)人阅读时间:2024-08-24樱桃怎么保存
1、挑选樱桃时将有蒂与无蒂的樱桃区分开,将新鲜的和不新鲜的樱桃区分开。2、用纸张擦拭有蒂的樱桃,使其表面保持干燥,放在篮子里备用。将无蒂的樱桃洗净,放在篮子里沥干水分。3(87)人阅读时间:2024-08-24鸭架怎么炒
椒盐鸭架的主料:烤鸭架半只,香菜3棵,椒盐1/2茶匙,孜然1/3茶匙。1、主要食材:烤鸭架、椒盐、孜然、香菜。2、香菜洗净切段。3、鸭架切小块。4、起炒锅,加入少许食用油,下烤鸭架煸炒。5、炒至微微(120)人阅读时间:2024-08-24凉皮怎么炒
1、绿豆芽洗净,黄瓜、洋葱、白菜切丝备用。2、起锅烧油爆香洋葱。3、倒入白菜条翻炒均匀。4、放入绿豆芽翻炒均匀。5、加入盐,五香粉,生抽快速翻炒均匀。6、放入凉皮快速翻炒均(157)人阅读时间:2024-08-24