饮食
用料:大闸蟹2个、葱1根、姜1块、生抽10克、香醋5克。
1、用刷子把大闸蟹刷清理干净。
2、锅中加入水,放入葱段、姜片。
3、锅中放笼屉,把大闸蟹放入盘中,放入蒸锅中,上面放两片姜。
4、盖上盖子,上汽后大火蒸10分钟即可。
5、姜切沫,放入姜、生抽、醋调成汁。螃蟹蒸好后蘸汁吃就可以了。
水饺怎么煮
主料:水饺12个、水适量、饺子醋适量、食盐少许。1、锅里倒入适量的水,放入少许食盐,大火煮。2、把冰冻的饺子放入容器中(无需解冻)。3、倒入漫过饺子的冷水浸泡。4、待锅里的水煮(143)人阅读时间:2024-08-27鸡爪煲汤放什么材料
鸡爪煲汤可以放花生、红枣、枸杞、莲子、桂圆等材料。花生红枣鸡爪汤的做法:1、花生提前浸泡,红枣枸杞清洗干净,姜切片。2、鸡爪去掉指甲,冷水入锅,加入料酒和姜片,大火焯水两分钟(34)人阅读时间:2024-08-27小龙虾蘸料怎么调好吃
1、将生姜、大蒜去皮剁碎,放进碗里。锅烧热,放香油和花椒,倒花椒油,闻到花椒香味关火,捡去花椒粒,倒入碗中。2、将生抽、醋、盐、十三香、糖、白芝麻、胡椒粉和蚝油放入另一个碗中,搅(125)人阅读时间:2024-08-27怎么炒红萝卜好吃
准备材料:姜5克、蒜4克、葱5克、胡萝卜1根、白砂糖5克、食用油5克。1、准备姜片,蒜片,葱段,胡萝卜刮皮,去蒂,切片。2、开水下锅,倒入胡萝卜片,焯水1分钟。3、锅中倒油,倒入蒜片,葱段,姜片,大火(154)人阅读时间:2024-08-27