饮食
用料:带鱼200克、料酒5克、盐2克、淀粉15克、姜3克、葱5克、白醋15克、白砂糖20克、番茄酱15克、水50毫升。
1、带鱼放入碗中、加入料酒、盐、淀粉腌制20分钟。
2、起锅烧油,倒入食用油,放入带鱼煎至两面金黄。
3、另起锅,放入姜丝、葱段大火爆香。
4、再加入白醋、白砂糖、番茄酱、水搅匀。
5、倒入带鱼,大火收汁即可。
大闸蟹怎么吃
用料:大闸蟹2个、葱1根、姜1块、生抽10克、香醋5克。1、用刷子把大闸蟹刷清理干净。2、锅中加入水,放入葱段、姜片。3、锅中放笼屉,把大闸蟹放入盘中,放入蒸锅中,上面放两片姜。4(156)人阅读时间:2024-08-27水饺怎么煮
主料:水饺12个、水适量、饺子醋适量、食盐少许。1、锅里倒入适量的水,放入少许食盐,大火煮。2、把冰冻的饺子放入容器中(无需解冻)。3、倒入漫过饺子的冷水浸泡。4、待锅里的水煮(143)人阅读时间:2024-08-27鸡爪煲汤放什么材料
鸡爪煲汤可以放花生、红枣、枸杞、莲子、桂圆等材料。花生红枣鸡爪汤的做法:1、花生提前浸泡,红枣枸杞清洗干净,姜切片。2、鸡爪去掉指甲,冷水入锅,加入料酒和姜片,大火焯水两分钟(34)人阅读时间:2024-08-27小龙虾蘸料怎么调好吃
1、将生姜、大蒜去皮剁碎,放进碗里。锅烧热,放香油和花椒,倒花椒油,闻到花椒香味关火,捡去花椒粒,倒入碗中。2、将生抽、醋、盐、十三香、糖、白芝麻、胡椒粉和蚝油放入另一个碗中,搅(125)人阅读时间:2024-08-27