当前位置:首页 >  饮食

黄花菜怎么炒

时间:2024-08-30 16:00来源:特三八网(www.te38.com)人气:

黄花菜怎么炒

黄花菜炒肉的主料:黄花菜,瘦猪肉。辅料:油,盐,五香粉,葱,生抽,料酒。

1、冷冻的黄花菜提前解冻。

2、瘦猪肉洗净切片,加少许料酒和生抽腌制一下,使肉质更鲜嫩。

3、黄花菜解冻后冲洗干净,攥掉水分。

4、炒锅加入适量的油,爆香五香粉和葱花,加入腌制好的瘦猪肉翻炒。

5、加入黄花菜翻炒。

6、加入盐、生抽调味。出锅装盘。

夏天的鲜黄花菜焯水后冷冻,冬天吃,味道太鲜美了,炒菜包馅都是大爱,好吃还有营养。

标签: