饮食
皮皮虾蒸5分钟最佳。皮皮虾需要蒸的时间一定要掌握好,不然就吃不到最佳的鲜美口感了。那么皮皮虾的个头不大,一般在8到9两之间一只,如采用清蒸的方法制作皮皮虾,通常水开后的5分钟皮皮虾就蒸熟了,此时的皮皮虾,虾肉鲜美、肉质紧嫩、营养流失少,是最佳的熟制食用时间。建议一煮熟后,就取出皮皮虾食用,不然久了之后,皮皮虾味道和口感都会大打折扣。
做实蛋的方法水的比例
1个鸡蛋加入6克水。做法:准备8个新鲜的鸡蛋,鸡蛋壳不要完全敲碎,只要敲出一个小孔,然后将鸡蛋当中的蛋白和蛋黄倒出,在倒出的蛋液当中加入食用碱4克和水48克,加入适当的盐调味之后(88)人阅读时间:2024-09-06小龙虾剩了第二天能吃吗
剩下的小龙虾第二天不能再吃了。小龙虾煮熟后长时间室温放置后,其中的蛋白质会降解,味道没有那么美味,其降解后的蛋白质会对肾脏造成损害。小龙虾头部含有大量的钙化物质及重金(44)人阅读时间:2024-09-06贝壳粉丝蒜蓉做法
主料:扇贝6个;粉丝30g。调料:味精适量;葱适量;蒜适量;调和油适量;芝麻油适量。做法:1、要先用清水冲洗一下贝壳上的泥沙,取出贝肉,用牙签将贝肉的内脏剔出,将贝肉清洗干净。2、准备好食(135)人阅读时间:2024-09-06沙姜鸡窍门
1、先把土鸡洗干净。2、冷水下锅,加姜片、葱。大火烧开转小火慢慢煮熟。3、煮好捞出冷却切盘备用。4、新鲜的沙姜洗干净切末。5、锅里倒适量花生油,放入沙姜末爆香。6、然后放(26)人阅读时间:2024-09-06