饮食
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如何挑选兔肉
1、颜色：新鲜兔肉应是红色的，且颜色比较均匀，而脂肪应是淡淡的黄色。2、光泽：新鲜的兔肉有光泽的，暗淡无光的兔肉则为不新鲜的。3、弹性：新鲜的兔肉其肌肉组织有一定弹性，用手指按..(100)人阅读时间：2024-08-02
如何挑选黄油
1、颜色：天然的黄油颜色偏黄，色泽鲜艳。2、气味：原装的黄油不会有太浓的味道，但是软化后会有很纯的奶香。3、质地：好黄油质地紧密，且切割后的横断面比较平整，不会发生松散断裂的情..(125)人阅读时间：2024-08-02
木耳煮几分钟可以吃
2-3分钟。如果煮木耳的时间太短，可能会使木耳表面携带细菌，使人出现消化不良的情况，影响身体健康。但也不可煮太久，木耳是一种营养非常丰富的真菌类食物，经暴晒和浸泡后没有毒性，..(61)人阅读时间：2024-08-02
如何保存木耳
干木耳密封放置在干燥通风处即可。如果是已泡发的木耳，就放在有水的保鲜盒内，再放到冰箱冷藏室即可，这样可保存2-3天。木耳是木耳目木耳科木耳属真菌。该类真菌主产于中国浙江..(158)人阅读时间：2024-08-02
黄瓜拉皮怎么拌好吃
1、准备食材：黄瓜、拉皮、生抽、醋、盐、辣椒面、香油、小葱、大蒜、鸡精、温开水。2、黄瓜洗干净，拍碎，切小块。3、拉皮切条，和黄瓜放在大的容器中。4、生抽、醋、盐、鸡精、香..(47)人阅读时间：2024-08-02
解腻的饮品有哪些
解腻的饮品有酸奶、果蔬汁、酸梅汤、茶、大麦茶等。1、酸奶：酸奶是以新鲜牛奶为原料加工制成的一种营养奶制品，含有丰富的乳酸和益生菌，乳酸可以促进胃液的分泌，帮助对食物的消..(88)人阅读时间：2024-08-02
干豌豆怎么做好吃
干豌豆300克、白糖100克。用温水泡干豌豆6个小时左右。泡好的豌豆放锅中加清水小火慢煮40分钟左右，煮到没有汤为止。放糖，把豆子挤压成糊状。放进保鲜盒里抹平盖上，冰箱恒温一..(157)人阅读时间：2024-08-02
牛骨汤怎么熬制更鲜更香
1、准备食材：牛棒骨、白萝卜、咸肋排、生姜片、黄酒、小葱、盐。2、牛棒骨和咸肋排分别洗净，白萝卜洗净。3、把白萝卜去皮后切成滚刀块，备好葱、姜和黄酒。4、先把棒骨和咸排冷..(70)人阅读时间：2024-08-02
全麦面包和黑麦面包有什么区别
全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包，投入多少重量的麦子就出多少重量的面粉，是名副其实的全麦。黑麦面包是指由全黑麦粉制作的面包，因此，黑麦面包也是全..(144)人阅读时间：2024-08-02
毛巾粘滑的怎么清除
接半盆热水，加入小苏打、食盐混合均匀，放入毛巾浸泡半小时，反复搓洗后用清水漂洗干净。另接半盆热水，加入洗衣粉、醋混合均匀，将毛巾再次搓洗后，用流水冲至无明显醋味，拧干水晾干即..(161)人阅读时间：2024-08-02
干墨鱼煲汤怎么做好吃
1、准备食材：猪大骨600克、菜干100克、干墨鱼80克、干黄豆50克、盐适量。2、菜干、黄豆、墨鱼干提前半小时浸泡。3、汤锅内放清水，放黄豆、墨鱼干。4、猪骨头焯水三分钟，捞起洗..(144)人阅读时间：2024-08-02
萝卜干炒肉怎么炒好吃
1、准备食材：猪肉300克、萝卜干150克、青红辣椒2个、鸡油适量、盐适量、老抽5克、姜10克、料酒10克、八角1个。2、把萝卜干洗净，用凉水浸泡2小时以上，捞出后洗净切片。3、把猪..(21)人阅读时间：2024-08-02
夏天泡菜一般几天可以吃
叶子类的菜泡两天左右就能吃，茎类的菜一般泡三到五天就能吃。泡菜古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜；像是..(132)人阅读时间：2024-08-01
水煮肉片具体做法
用料：猪里脊３００克、豆芽２００克、豆瓣酱１０克、盐３克、淀粉５克、食用油５毫升、葱适量、干辣椒适量、水１５０毫升、花椒粉适量、葱花适量。1、猪里脊肉切片用盐、淀粉腌制１５分钟。2、豆芽焯水３０秒。3..(54)人阅读时间：2024-08-01
土豆饼怎么做
用料：土豆1个、胡萝卜1个、鸡蛋4个、食用油适量、椒盐适量、盐适量、面粉适量。做法：1、胡萝卜土豆洗净去皮，鸡蛋备用。2、用土豆和胡萝卜切丝。3、放入少量的面粉，加入少许的盐..(49)人阅读时间：2024-08-01
四喜丸子的家常做法
用料：猪肉１００克、油菜３０克、鹌鹑蛋适量、葱５克、姜５克、五香粉１克、料酒１０克、盐２克、面包糠２０克、八角１个、生抽１０克、白砂糖３克、食用油５００毫升。1、葱切圈。猪肉馅１００克，五香粉１克，料酒１０克，盐２克，面包糠２０..(116)人阅读时间：2024-08-01
十三香吃多了有什么害处
1、容易上火：十三香中带有肉蔻和白蔻，这种物质都非常容易造成身体容易上火，归属于热性食物。平常人长期性服用十三香非常容易出現上火的症状，可能会刚开始有口腔溃疡或是是起痘..(23)人阅读时间：2024-08-01
空气炸锅烤鸡排多少时间
1、鸡胸分两块，用肉锤敲扁，放入容器中。2、加生抽老抽、粉类，腌制半小时。3、鸡蛋打散，一个整蛋，一个蛋清。4、加豆粉搅拌均匀，加一克盐。没豆粉加全麦粉或者玉米淀粉也可以。5、..(51)人阅读时间：2024-08-01
1斤汤放多少浓缩鲜香粉
1.麻辣烫：可在炒制麻辣烫底起锅前添加，使用量5%-10%左右；也可直接添加到麻辣烫高汤中，用量2%左右。2.卤制品：肉制品在卤制过程时添加到成品卤水中，添加比例相对卤水为1斤3克左右。..(114)人阅读时间：2024-08-01
提拉米苏的爱情含义
1、Tiramisu在意大利原文里，&T i r a&是&提、拉&的意思，&Mi&是&我&，&S u&是&往上&，合起来就是&拉我起来&的意思；也有另一种解释是带我走和记住我，带走的不只是美味，还有爱和幸福。2..(48)人阅读时间：2024-08-01
