饮食
手抓饼可以用中筋面粉、高筋面粉、低筋面粉,但用中筋面粉最佳。中筋面粉制作出来的手抓饼软硬适中,不会太软也不会太硬,起筋程度刚刚好。手抓饼并没有严格的面粉规定,其主要还是根据每个人的口感和喜好来决定,也可以根据身体情况来调整。
手抓饼原名葱抓饼,起源于台湾。2004年从台湾引进。新鲜出炉后的手抓饼,千层百叠,层如薄纸,用手抓之,面丝千连,其外层金黄酥脆,内层柔软白嫩,一股葱油与面筋的香味扑鼻而来,让每个人来不及等待,抓起就吃。
至今一直风靡全国,可搭配鸡蛋、猪肉叉烧、牛肉饼、粮心香肠、藤椒鸡排、培根、蔬菜等辅料,也可搭配酱爆汁、孜然香辣酱、番茄沙司、麻辣汁、甜辣酱、甜味沙拉酱等酱料,香酥可口,老少皆宜。现有原味、葱香芝麻味、全麦味和梅干菜味,共四种口味。在家也可轻松烹制!
杀好的甲鱼冷藏室能放多久
杀好的甲鱼冷藏室能放2天左右,冷冻储存可以保存半年。甲鱼的肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故有“美食五味肉”的美称。甲鱼又称鳖或团鱼,是一种卵生两栖爬行动物,其头象(94)人阅读时间:2024-07-15葱须煮水的功效与作用
1、祛风散寒:用葱须煮水喝,有利于促进机体新陈代谢,从而促进排出体内的风寒,可用于治疗因外感风寒导致的感冒、发烧、头痛、流涕等症状。2、健胃消食:葱须具有促进胃液和消化液分(116)人阅读时间:2024-07-15舒化无乳糖牛奶和纯牛奶有什么区别
1、营养上:普通纯牛奶热量高,营养舒化奶中的热量低,添加了膳食纤维和胶原蛋白。而且舒化奶的营养好吸收,易于控制体重。2、脂肪量的多少:纯牛奶的脂肪量比较高,而舒化奶的脂肪量比(79)人阅读时间:2024-07-15猕猴桃中间白心硬是怎么回事
猕猴桃大多产自外地,果农通常在其未成熟、质地坚硬时摘下,可减少运输过程中造成的损耗,到达目的地后需存放催熟后食用,如催熟方法不正确或催熟程度不到位,会导致猕猴桃中间白心硬(140)人阅读时间:2024-07-15